Przejdź na

Pad thai z grilla

Czegoś takiego jeszcze u nas nie było. Specjalnie z myślą o Was, przygotowaliśmy pyszne danie prosto z kuchni tajskiej. Pad thai z grilla, bo o nim mowa, skradł nasze serca od pierwszego kęsa. Z Wami będzie tak samo!

Obrazek
Pyszności

Pyszne danie przygotowaliśmy na grillu gazowym Onyx 4 S marki Campingaz.

Składniki:

  1. 1/4 szkl. olej roślinny
  2. 2 szt. cebula szalotka
  3. 5 szt. jajka
  4. 400 g tofu
  5. 1 szt. brokuł
  6. 1 szt. czerwona papryka
  7. 1 szt. żółta papryka
  8. 300 g orzeszki ziemne prażone
  9. 2 łyżki sos sriracha
  10. 30 g kiełki fasoli mung
  11. 3 ząbki czosnek
  12. 2 szt. papryczka chili
  13. 5 łyżek sos sojowy
  14. 3 łyżki pasta z tamaryndowca
  15. 1 szt. limonka
  16. 2 szt marchewki
  17. 400 g makaron ryżowy ugotowany
  18. 1 szkl. szczypiorek posiekany

Sposób przygotowania:

1. Ułóż tofu na płycie grillowej. Z każdej strony rozsmaruj delikatnie sos sojowy.

Obrazek

2. Na patelni połącz ze sobą: cebulę szalotkę, czosnek i papryczki chili.

Obrazek

3. Po chwili dodaj na patelnię sos sojowy, sos sriracha, pastę z tamaryndowca oraz miód.

Obrazek

4. Do patelni dodaj również sok z limonki, marchewki oraz kiełki fasoli mung. Dokładnie wymieszaj i smaż całą mieszankę ok. 2-3 minuty.

Obrazek

5. W międzyczasie dodaj na płytę grillową papryki i brokuła.

Obrazek

6. Wróć do pracy nad zawartością patelni. Dodaj do naczynia ugotowany makaron ryżowy.

Obrazek

7. Na koniec dodaj jajka i szczypiorek. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

8. Połącz teraz wszystkie składniki i podawaj swoim bliskim. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE