Wytrawna owsianka na śniadanie. Jak zrobić owsiankę na słono? Jakie składniki będą pasowały do owsianki?

Jeśli nie jesteś fanem śniadań na słodko, a znudziły Ci się kanapki- owsianka na słono może być ciekawym rozwiązaniem. Chociaż mogłoby się wydawać, że smak będzie niezbyt zadowalający, to efekty są naprawdę świetne. To słonej bazy z płatków możesz dorzucić różne dodatki: aromatyczne przyprawy, warzywa i owoce. Płatki owsiane to znakomite źródło błonnika, które zaspokoi Twoje poczucie głodu na długi czas. Owsianka na wytrawnie dostarcza organizmowi również wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B oraz sporą porcję cynku, żelaza, magnezu, potasu, wapnia i miedzi. Jakie składniki do owsianki na słono?

• pół szklanki płatków owsianych
• szklanka wody
• szczypta soli

• drobno posiekana szalotka
• łyżka startego parmezanu, cheddaru lub innego, ulubionego sera
• łyżeczka oliwy
• jajko
• kilka pieczarek
• pieprz
• szczypiorek

1. Płatki owsiane ugotuj w wodzie, aż staną się miękkie. Dopraw solą i szczyptą pieprzu.
2. Do owsianki dosyp ser i wymieszaj.
3. Na łyżce oliwy podsmaż drobno posiekaną szalotkę i pokrojone w kostkę pieczarki.
4. Usmaż jajko (najlepiej smakuje z płynnym żółtkiem)
5. Do miseczki wyłóż owsiankę, podsmażone warzywa. Na wierzch połóż jajko i posyp szczypiorkiem

Z czym podawać owsiankę na słono? Do bazy możesz dorzucić wszystko to, co lubisz! Ulubione warzywa, ser, podsmażony boczek lub szynka, zamiast soli możesz użyć sosu sojowego, a same płatki doprawić swoimi ulubionymi przyprawami. Owsianka zdecydowanie zachęca do eksperymentów.