Przejdź na

Ogórki w marynacie meksykańskiej na ostro

Ogórki w marynacie na ostro to szybki, sprawdzony i prosty sposób na smaczny dodatek do wielu dań. Jeśli więc lubisz te warzywa, a jedocześnie nie straszne Ci wyraziste smaki, ten przepis powstał z myślą o Tobie ❤️

Obrazek
Pyszności

Nasze ogórki przygotowaliśmy przy pomocy robota kuchennego marki Philips.

Składniki:

  1. 3-4 szt. ogórki gruntowe
  2. 1 łyżeczka sól
  3. 2 łyżki olej
  4. 270 ml woda
  5. 1 szt. cebula
  6. 2 ząbki czosnek
  7. 2 łyżki cukier
  8. 2,5 łyżki maggi
  9. 2,5 łyżeczki ostra papryka
  10. 2,5 łyżki ocet spirytusowy
  11. 1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

1. Przy pomocy robota kuchennego potnij ogórki w talarki. Następnie umieść je w durszlaku razem z cebulą (cienko pokrojona) i dopraw przy pomocy soli.

Obrazek

2. Dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.

Obrazek

3. Teraz czas na marynatę. Aby ją zrobić, wystarczy, że połączysz: olej, ocet spirytusowy, maggi, wodę, pieprz, ostrą paprykę, czosnek i sól. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. Umieść w słoiku ogórki z cebulą. Następnie zalej wcześniej przygotowaną mieszanką i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!