Niewiarygodnie pyszna kawa na upały z owocową niespodzianką. 1 dodatek cieszy szczególnie

Składniki:

• 150 gram wiśni,
• 0,5 szklanki wina czerwonego,
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
• cukier do smaku,
• 2, 5 szklanki schłodzonego mleka,
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 4-5 kostek lodu

Dodatkowo:

• bita śmietana do podania,
• kakao do dekoracji,
• świeże wiśnie do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sos wiśniowy

Przygotowane wiśnie dokładnie myjemy, usuwamy z nich ogonki i drylujemy. Tak przygotowane przekładamy do garnka, zalewamy winem i gotujemy około 10- 15 minut na małym ogniu. Jeśli owoce zmiękną, dodajemy mąkę. Wcześniej rozpuścić ją w niewielkiej ilości wody. Otrzymaną mieszaninę z wody i maki wlewamy do gotujących się wiśni. Powstały sos umieszczamy w szklankach. Możemy go wcześniej dosłodzić, jeśli chcemy. Pozostawiamy wszystko do ostygnięcia.

Kawa

Następnie szykujemy kawę, można zrobić to wcześniej, by napar nam wystygł. Kostki lodu umieszczamy w blenderze kielichowym, maskujemy i dodajemy zimną kawę. Całość też można posłodzić, ale nie jest to konieczne. Uzyskaną mrożoną kawę wylewamy na zimny sos wiśniowy. Wierzch szklanek dekorujemy bitą śmietaną i wisienką. Całość posypujemy kakao. Podajemy od razu po udekorowaniu.

O kawie można znaleźć wiele pozytywnych, jak i negatywnych opinii. Wszystko zależy od tego z kim mamy do czynienia, ponieważ każdy z nas inaczej metabolizuje kawę oraz zmaga się z różnymi dolegliwościami. Natomiast samo spożywanie kawy niesie za sobą ogrom pozytywnych właściwości. Głownie mogą na niej skorzystać osoby narażone na choroby serca, ponieważ kawa:

• obniża ryzyko chorób układu krwionośnego
• zmniejsza ryzyko zaburzeń rytmu serca
• pozwala żyć dłużej

Natomiast jeśli lubisz kawowe desery, to zachęcamy do przygotowania naszych kultowych shake'ów: