Przejdź na

Nietypowa lasagne z kurczakiem, pomidorami i sosem serowym

Poniżej znajdziesz przepis na przyrządzenie nietypowej lasagne z kurczakiem, pomidorami i sosem serowym.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 1 łyżka olej
  2. 1 kg pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
  3. 2 szklanki mozzarella starta
  4. 3/4 szklanki parmezan starty
  5. 400 g ricotta
  6. 1 szt. jajko
  7. 1 opk. makaron lasagne podgotowany
  8. 4 szt. pomidor rzymski pokrojone w plastry
  9. 10 szt. bazylia posiekane liście
  10. 2 szklanki ser żółty starty
  11. 1 szczypta sól
  12. 1 szczypta pieprz
  13. 2 łyżeczki oregano
  14. 2 łyżki ocet balsamiczny
  15. 2 ząbki czosnek przeciśnięte przez praskę
  16. 3 łyżki masło
  17. 3 łyżki mąka
  18. 2 1/2 szklanki mleko
Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć na nią kurczaka. Dopraw go solą, pieprzem i oregano. Kiedy kurczak będzie dosmażony, dodaj ocet balsamiczny oraz czosnek i dobrze wymieszaj. Zdejmij patelnię z ognia.

Obrazek

2. Na patelni roztop masło, a następnie dodaj mąkę. Mieszaj tak długo, aż mąka się rozpuści. Następnie dodaj mleko i poczekaj, aż mieszanka się zagotuje. Po 3 minutach dodaj mozzarellę, parmezan i dopraw solą i pieprzem. Kiedy ser się roztopi, zdejmij patelnię z ognia.

Obrazek

3. W miseczce wymieszaj ze sobą ricottę, jajko, sól oraz pieprz.

Obrazek

4. W naczyniu żaroodpornym nakładaj kolejno warstwami: sos serowy, makaron, mieszanka z ricotty, pomidor, kurczak, bazylia, starty ser żółty, sos serowy, makaron, mieszanka z ricotty, pomidor, kurczak, bazylia i starty ser żółty. Włóż naczynie do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C i piecz przez 35 minut.

Obrazek

5. Po 35 minutach wyjmij gotową lasagne z piekarnika i pokrój ją na kawałki.

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ