Naleśniki oreo z cukrem pudrem i polewą czekoladową. Wyglądają obłędnie!

Osobiście uwielbiam ciasteczka Oreo. Mają wyjątkowy smak i można z nich tworzyć różne cuda. Jeżeli także je lubisz, to już za chwilę zobaczysz coś, co powinno ci się spodobać.

Pyszności

8 września 2016, 18:03

W tym artykule pokażę ci, jak zrobić przepyszne naleśniki oreo z cukrem pudrem i polewą czekoladową. Wyglądają obłędnie, ale smakują jeszcze lepiej!

Przepis znajdziesz poniżej.

Składniki:

9 szt. ciasteczka Oreo
75 g mąka
60 g cukier brązowy
60 ml maślanka
55 g masło
2 łyżki oliwa z oliwek
200 g pianki stopione
50 g skrobia kukurydziana
polewa czekoladowa
60 g kakao
1/4 łyżeczki sól
1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
1/8 łyżeczki soda oczyszczona
1 szt. jajko
4 łyżki olej roślinny
2 łyżeczki olejek waniliowy
135 g cukier puder plus dodatkowy do wykończenia

Sposób przygotowania:

1. Oddziel białe i brązowe części ciasteczek Oreo. Białe włóż do miski, a brązowe do woreczka. Pokrusz ciasteczka w woreczku za pomocą wałka do ciasta.

2. Do miski włóż mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Dobrze wymieszaj.

3. Do osobnej miski wbij jajko i dodaj do niego olej roślinny, olejek waniliowy, 60 g cukru pudru i cukier brązowy. Dobrze wymieszaj.

4. Połącz zawartość obydwóch misek, a następnie dodaj maślankę i dokładnie wymieszaj.

5. Do mieszanki dodaj także wcześniej pokruszone ciastka Oreo. Wymieszaj.

6. Na patelni rozgrzej masło, a następnie z przygotowanej masy uformuj naleśniki. Smaż przez 10 minut, a następnie przewróć na drugą stronę i smaż przed dodatkowe 2-3 minuty.

7. Do miski włóż oliwę z oliwek, 75 g cukru pudru, stopione pianki, białe części oreo i skrobię kukurydzianą. Dobrze wymieszaj za pomocą miksera.

8. Ułóż warstwowo: naleśnik, białe nadzienie, naleśnik, białe nadzienie itd.

9. Wierzch posyp cukrem pudrem i polej polewą czekoladową.

10. Smacznego!

Pyszności