Najmodniejszy napój nadchodzącego lata. Przepis okrążył internet

Trendujące w mediach społecznościowych przepisy w większości łączy jedna rzecz: są bardzo proste. Tak też jest w tym przypadku, ponieważ w przygotowaniu tej mrożonej herbaty nie ma nic skomplikowanego, a największym wyzwaniem, jakie cię czeka, jest zblendowanie miąższu z arbuza — bo to właśnie on jest składnikiem, który wyróżnia tę mrożoną herbatę od innych.

Arbuz to jeden z najpopularniejszych owoców latem — dzięki bardzo wysokiej zawartości wody, wynoszącej około 90 proc., świetnie nawadnia, co jest szczególnie ważne w trakcie upalnych dni. Jest słodki, dlatego lubią go zarówno dzieci, jak i dorośli. Dodatkowo jest lekki i wyjątkowo orzeźwiający, więc świetnie sprawdza się jako zdrowa i szybka przekąska.

Z tego powodu arbuz jest popularnym składnikiem lemoniad, ale równie dobrze sprawdza się także w mrożonej herbacie. Przed użyciem pamiętaj, aby usunąć wszystkie pestki, zdjąć skórę i zblendować jedynie miąższ — w przeciwnym razie w trakcie picia możesz natrafić na twarde kawałki pestek i gorzki posmak. Przygotowując herbatę, pamiętaj, aby nie podchodzić zbyt rygorystycznie do proporcji cukru i cytryny. Na bieżąco sprawdzaj smak, a gdy będzie już idealny, koniecznie zapisz sobie użyte proporcje, tak abyś w przyszłości mógł łatwo odtworzyć ten sam smak.

Składniki:

• 1/4 dużego arbuza,
• 500 ml wrzątku,
• 3 torebki czarnej herbaty,
• 1-2 łyżki miodu,
• 1/4 cytryny,
• 6 kostek lodu.

Sposób przygotowania:

1. Umieść torebki czarnej herbaty w dużym kubku lub dzbanku.
2. Zagotuj wodę i zalej herbatę 500 ml wrzątku, a następnie dodaj miód i wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
3. Przykryj naczynie i zaparz herbatę przez 4-5 minut, następnie wyjmij torebki i odstaw herbatę do całkowitego przestudzenia.
4. Z arbuza usuń skórkę oraz pestki, a miąższ pokrój na kawałki, a następnie zmiksuj owoc.
5. Do przestudzonej herbaty dodaj arbuza i bardzo dokładnie ją wymieszaj.
6. Cytrynę wyparz, zaczekaj, aż ostygnie i pokrój w cienkie plasterki.
7. Dodaj do napoju kostki lodu oraz plasterki cytryny. Gotowe!