Najlepsze śniadanie na lato. Owsianka do picia, którą zrobisz o wiele szybciej niż klasyczną

Owsiankę z owocami, masłem orzechowym i innymi dodatkami znamy doskonale. W naszym menu gości już od najmłodszych lat, bo ta prosta zupa mleczna pojawia się już w przedszkolu. Jedni za nią nie przepadają, inni chętnie wybierają ją na śniadanie. Chociaż mogłoby się wydawać, że o owsiance wiemy już dużo i nie może nas już niczym więcej zaskoczyć, to wtedy pojawia się ten przepis.

Jednym z najmniej zachęcających kroków podczas przygotowywania owsianki jest konieczność stania przy garnku i mieszania płatków z mlekiem. Nie zawsze mamy na to czas, a w upalne, letnie dni staje się to dość nieprzyjemne. Gorącą miskę owsianki zamień na owsiankę w kubku, stworzoną do popijania. Jest pełnowartościowa i sycąca, a dzięki temu, że nic nie podgrzewamy i nie gotujemy, jest też orzeźwiająca. Najlepiej sprawdzą się tutaj płatki owsiane błyskawiczne lub górskie, ponieważ szybko miękką w koktajlu i stają się łatwiejsze do strawienia. Wystarczy zblendować je z mlekiem, jogurtem lub kefirem, dodać łyżeczkę siemienia lnianego (jedno z najbogatszych źródeł kwasów omega-3) oraz ulubione owoce. Świetnie sprawdzą się tutaj banany, jagody, borówki, maliny czy truskawkami. Ten pyszny śniadaniowy koktajl świetnie sprawdzi się w zabiegane dni. Dostarczy nam składników odżywczych ważnych dla funkcjonowania organizmu, nawet gdy przez upał tracimy nieco apetyt.

Składniki:

• 40 g płatków owsianych błyskawicznych,
• 200 ml jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka siemienia lnianego,
• pół banana,
• garść truskawek lub malin.

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane i siemię namaczam wcześniej w niewielkiej ilości wody. Jeśli jednak o tym zapomnę i bardzo się spieszę, to pomijam ten krok.
2. Płatki, siemię, jogurt i owoce wrzucam do blendera i zamieniam w jednolitą masę. Jeśli jest za gęsta, dodaję odrobinę wody lub soku owocowego.
3. Przelewam do kubka i wypijam ze smakiem.

Taki koktajl jest nie tylko smaczny, ale również bardzo zdrowy. Świetnie sprawdzi się w roli pierwszego lub drugiego śniadania albo pysznej, płynnej przekąski w ciągu dnia.