Mówi się o nich "owoce aniołów". Jedz je przed snem, a kilogramy polecą jak szalone

Papaja to egzotyczny owoc, który coraz częściej pojawia się na polskich stołach. Swoim słodkim smakiem i bogatym składem odżywczym zyskuje coraz więcej zwolenników. Co ciekawe, papaja może być pomocna w odchudzaniu.

Dlaczego warto włączyć papaję do swojej diety?

Źródło zdjęć: © Getty Images | Wayne Wolfson

Marcin Michałowski

2 maja 2024, 07:30

Ostatnimi czasy mówi się o nich "owocami aniołów". Papaja, obdarzona słodkim smakiem i bogactwem witamin, to kolejny skarb natury, który zdobywa serca entuzjastów zdrowego stylu życia. Jednak, czy wiesz, że jedząc papaję przed snem, możesz zainicjować rewolucję w zrzucaniu zbędnych kilogramów? Przekonajmy się, co kryje się za etykietą "owoców aniołów".

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

WIDEO
Brioszka leopard szybko stanie się hitem w każdym domu. Przepadają za nią dzieci i dorośli

Papaja: dlaczego warto włączyć ten owoc do swojej diety

Papaja jest doskonałym źródłem witaminy C, która wzmacnia odporność, chroni przed infekcjami i zapobiega starzeniu się komórek. Zawiera również witaminę A, która jest ważna dla zdrowia oczu, skóry i włosów. Papaja jest także dobrym źródłem potasu, który reguluje ciśnienie krwi i pomaga w utrzymaniu zdrowego serca.

Papaja ma wiele cennych właściwości zdrowotnych, w tym:

wzmacnia odporność,
działa przeciwzapalnie,
wspomaga trawienie,
poprawia wzrok,
chroni skórę,
reguluje poziom cukru we krwi,
obniża ciśnienie krwi.

Papaja jest niskokaloryczna - 120 g owocu to zaledwie 120 kcal. Zawiera również błonnik, który pomaga regulować pracę jelit i daje uczucie sytości. Dlatego to dobry wybór dla osób, które dbają o linię.

Jak jeść papaję?

Przed spożyciem papaję dokładnie płuczemy, obieramy skórkę, usuwamy nasiona, a następnie kroimy na kliny lub drobną kostkę. Owoce papai można spożywać na surowo, dodawać do sałatek, soków, czy też wykorzystywać jako składnik dań gotowanych.

Przykłady wykorzystania papai w kuchni:

Surowe kawałki papai skropione cytryną.
Kostki papai jako dodatek do sałatek owocowych.
Sok z papai z dodatkiem lodu jako orzeźwiający napój letni.
Składnik sorbetów, salsy czy dań pikantnych.

Ciemna strona papai

Papaja, choć nazywana "owocem aniołów", ma swoje wady. Biały płyn w owocu, znany jako SAP (lateks), może powodować podrażnienia skóry i reakcje alergiczne u niektórych osób. Dojrzałe owoce są bezpieczne dla kobiet w ciąży, ale należy unikać niedojrzałych, które zawierają większą ilość karpainy, potencjalnie szkodliwej w dużych ilościach.

Świeże papaje dostępne są w niektórych sklepach z owocami i warzywami, a także w większych sieciówkach. Cena papai może być zróżnicowana, wahając się od 10 do 40 zł za kilogram.