Moja sąsiadka na każdej imprezie serwuje sałatkę "biała dama". Wszyscy się zajadają i pytają o przepis

Zanim przejdę do sedna sprawy, nie byłabym sobą, gdybym nie wspomniała, że na naszej stronie znajdziesz całą masę genialnych inspiracji kulinarnych. 

Wśród sprawdzonych przepisów nie brakuje również receptur na pomysłowe sałatki oraz przekąski w przeróżnym wydaniu. Dlatego jeśli planujesz spotkanie w większym gronie i szukasz pomysłów na smaczne menu, trafiłeś w odpowiednie miejsce. Z nami nuda w kuchni na pewno ci nie grozi!

Dzisiaj chciałabym skupić się konkretnie na perełce kulinarnej, którą poznałam dzięki mojej sąsiadce. Pani Teresa robi ją za każdym razem, kiedy ma gości i jeszcze nigdy nie usłyszała złego słowa na jej temat. Co więcej, to właśnie ten przysmak znika ze stołu jako pierwszy. 

Kluczem do sukcesu w przypadku pani Teresy jest jej obłędna sałatka "biała dama". I od razu zaznaczam, że nazwa nie jest tu przypadkowa. Nawiązuje ona bezpośrednio do koloru, jakim charakteryzuje się omawiana potrawa. Piękna i gustowna biel idealnie pasuje do określenia dama. Zresztą za moment sam się o tym przekonasz, poznając całą recepturę. 

Do przygotowania dzisiejszej sałatki nie potrzebujesz wcale wymyślnych składników. Wszystkie potrzebne produkty kupisz w każdym markecie. Nic więc nie stoi na przeszkodzie, aby jeszcze dziś pyszna mieszanka znalazła się na twoim stole!

Składniki:

• 250 g ananasa z puszki,
• 100 g żółtego sera,
• ⅓ szkl. majonezu,
• 200 g selera konserwowego,
• przyprawy: czosnek granulowany, sól i biały pieprz.

Sposób przygotowania:

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od podzielenia plastrów ananasa na mniejsze kawałki. 
2. To samo zrób również z selerem.
3. Następnie przygotuj żółty ser. Zetrzyj go na tarce, na drobnych oczkach. 
4. I wszystkie półprodukty wymagające dodatkowych działań są już gotowe. Teraz przerzuć je do miski.
5. Następnie dodaj do środka majonez oraz przyprawy. Dopraw mieszankę według własnych upodobań. 
6. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i odstaw do lodówki minimum na godzinę. Smacznego!

Oczywiście gotową sałatkę możesz podać wyłącznie w białym wydaniu. Idealną dekoracją w takim wypadku mogą być dodatkowe kawałki ananasa, które możesz pokroić i ułożyć w przeróżne kształty. Możesz też zetrzeć na wierzchu dodatkową warstwę żółtego sera i przy pomocy majonezu zrobić ciekawy wzorek ozdobny. To nadal nie koniec, bo możesz też postawić na jakiś kontrastujący dodatek dekoracyjny. Świetnie w tej roli spisze się zarówno świeży szczypiorek, jak i pietruszka oraz bazylia.