Składniki:
- 1 szt. cebula posiekana
- 250 g indyk mielony
- 2 łyżeczki przyprawa fajita
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 4 szt. tortilla
- 1 szkl. cheddar
- sałata do dekoracji
- pomidorki koktajlowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podmaż ze sobą cebulę i mielonego indyk. Po chwili dodaj przyprawę fajita.
2. Jako kolejne składniki dodaj sól i pieprz.
3. Z każdego placka tortilli wytnij 4 kółka. Przełóż je do formy na muffinki.
4. W środku umieść przygotowany mięsny farsz i ser. Piecz przez 10 minut w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza.
5. Przed podaniem udekoruj posiekaną sałatą oraz pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.
6. Smacznego!
