Magda Gessler ma ofertę cateringu na Wielkanoc. Cena za połówkę jajka astronomiczna

Cateringi świąteczne cieszą się coraz większą popularnością. Zwalniają z obowiązku gotowania, dzięki czemu zyskujemy czas. Nie bez powodu mówi się jednak, że czas to pieniądz, bo i zamówienie potraw swoje musi kosztować. W szczególności, gdy chcemy skorzystać z oferty restauracji U Fukiera, należącej do Magdy Gessler. Prestiż nazwiska winduje cenę, więc śniadanie sygnowane znanym nazwiskiem może słono kosztować.

Co roku w Delikatesach u Fukiera pojawiają się kultowe potrawy i wielkanocne smaki i również rokrocznie wywołują one dyskusję o cenach. I nie ma się co dziwić, bo zdecydowanie nie jest to propozycja przystępna dla portfela przeciętnego Polaka.

Wielkanocne śniadanie nie może obyć się bez żurku lub barszczu białego. Ten pierwszy, przygotowywany z dodatkiem prawdziwków kosztuje 79 zł za słoik 900 ml. Barszcz na zakwasie jest o 10 zł tańszy. Tańsze będą z kolei flaki fukierowskie na giczach cielęcych — słoik kosztuje 61 zł. Jeśli szukasz urozmaicenia w repertuarze świątecznych zup, za 79 zł możesz zamówić także krem chrzanowy z dodatkiem pulpetów cielęcych.

Jak Wielkanoc, to i mięso, u Fukiera sprzedawane po pół kilograma. Biała kiełbasa parzona cielęco-wieprzowa kosztuje 43 zł, wędzony baleron to 47 zł, a rolowany boczek marynowany wyciągnie z naszego portfela 79 zł. Do tego słoiczek 235 g chrzanu za 23 zł lub 200 g majonezu z przepisu babci Magdy Gessler za 27 zł, bochenek chleba na zakwasie za 39 zł i mamy przystawki gotowe.

Jednym z najważniejszych symboli tych świąt są oczywiście jajka, serwowane pod różnymi postaciami. Z Delikatesów u Fukiera zamówić można pastę z wiejskich jaj z młodym szczypiorkiem. Słoiczek zawierający 200 g takiego dodatku na kanapki kosztuje 37 zł.

Największe zaskoczenie budzą za to ceny faszerowanych jajek. Dostać je można w dwóch wersjach: z pieczarkami i koprem lub wiejską szynką. Za 5 połówek zapłacić trzeba 39 lub 42 zł. Po szybkim przeliczeniu okazuje się, że jedno jajko kosztuje tutaj niemal 17 zł, co daje 7,8 zł lub 8,4 zł za jedną połówkę. Cena jest więcej niż zaporowa, bo i sam farsz w połówkach jajka to najczęściej zaledwie jedna łyżka. U Fukiera wykorzystywane są wiejskie jaja, które zwykle kosztują ok. 2 zł za sztukę.

Do tego wśród przekąsek pojawia się pasztet z dziczyzny i grzybów (foremka 400 g za 98 zł) czy oczywiście kultowa jarzynowa przygotowywana z dodatkiem marynowanych grzybów (300 g za 44 zł). Jak najdzie nas ochota na śledziki, to musimy przygotować przynajmniej 58 zł za każde 300 g marynowanych filetów.

Po świątecznym śniadaniu przychodzi czas na obiad. Magda Gessler proponuje kaczkę pieczoną z antonówką (197 zł za sztukę), kurczaka nadziewanego wątróbką i chałką (139 zł), cielęcinę pod postacią gołąbków lub gulaszu z leśnymi grzybami (oba za 89 zł za 900 ml).

Gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego, w ruch idzie mazurek. Ten sygnowany nazwiskiem znanej restauratorki. Za 1,2 kg jabłecznik zapłacić trzeba 79 zł, podobnej wagi babka drożdżowa z bakaliami to 91 zł, a migdałowa beza z kremem to 133 zł. Opcje deserowe przy daniach wytrawnych okazują się zaskakująco tanie. Może ich zadaniem jest osłodzenie goryczy rachunku za całe śniadanie wielkanocne?