Jajecznica jak chmurka bez smażenia robi się wręcz sama. Nie trzeba nawet patelni

Nie ulega żadnej wątpliwości, że jajecznica stanowi jeden z ulubionych posiłków, które przyrządzamy na nasze śniadanie. Okazuje się, że prawie 99% osób smaży jajecznicę. A ten 1% lub nieco więcej osób, z powodzeniem przyrządza to śniadanie w nieco inny sposób. Jajecznica bez smażenia to pomysł na szybkie i naprawdę smaczne śniadanie. Jest lekka jak chmurka, miękka i smakuje wyjątkowo. Aby uzyskać taki efekt, należy przyrządzić ją w wodzie. Jak to zrobić i dlaczego warto wybrać właśnie taką opcję?

Jajecznica bez smażenia będzie bez wątpienia idealną opcją dla osób, które są na diecie łatwostrawnej. Jak dobrze wiemy, smażone potrawy trawią się dużo dłużej, a taki przysmak, oprócz tego, że smaczny, będzie również zdrowy. Co ważne, danie nie będzie suche. Nasza jajecznica wyjdzie puszysta, wilgotna i niesamowicie miękka.

Przepis jest naprawdę banalny. Zamiast tradycyjnego smażenia, wykorzystamy tu gotującą się wodę. Po paru chwilach otrzymamy smaczne i pożywne danie!

 
• 2-3 jajka
• sól i pieprz do smaku
• oliwa do pokropienia.

Oczywiście jajecznica bez smażenia to danie, w którym przygotujesz samą podstawę. Resztę rozmaitych dodatków możesz dodać później, by jeszcze bardziej wzbogacić jej smak. Rozpoczynamy od zagotowania w garnku wody. Nasz wrzątek mieszamy dokładnie łyżką i do tak powstałego wiru wbijamy roztrzepane jajka. Przykrywamy go pokrywką i odczekujemy około 20-30 sekund. Nasza jajecznica jest już gotowa! Najlepiej jest ją wyjąć, wykorzystując łyżkę cedzakową. Przypraw do smaku, polej odrobiną oliwy, wrzuć ulubione dodatki i ciesz się pysznym śniadaniem!

Ten zdrowy posiłek, nie tylko urozmaici Twoją dietę, ale wprowadzi pewnego rodzaju innowację w przygotowaniu tak prostych i popularnych dań. Przekonajcie się sami!

W Twoje śniadania wkradła się rutyna? Zobacz na naszym kanale YouTube 9 smakowitych przepisów śniadaniowych: