Przejdź na

Plasterki ziemniaka, cebulę i ser zawinęła w ciasto francuskie. Ślinka cieknie na widok tego, co powstało

Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie niezwykłych kwiatków z ciasta francuskiego z ziemniakami i czerwoną cebulą.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 1 łyżka olej
  2. 2 szt. czerwona cebula pokrojona w piórka
  3. 1 opakowanie ser camembert pokrojony na kawałki
  4. 1 szt. czerwona cebula pokrojona w krążki
  5. 100 ml ocet balsamiczny
  6. 100 g cukier
  7. 400 ml woda
  8. 200 g ciasto francuskie
  9. 4 plastry boczek
  10. 3 szt. ziemniaki pokrojone w cienkie plastry
  11. sól
  12. pieprz
Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej olej w garnuszku, a następnie wrzuć do niego 2 czerwone cebule pokrojone w piórka, 100 ml octu balsamicznego, 100 g cukru i 400 ml wody. Gotuj, co jakiś czas mieszając tak długo, aż składniki zmniejszą się o połowę.

Obrazek

2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na równej szerokości paski.

Obrazek

3. Ustaw paski poziomo. Każdy pasek nasmaruj 1 łyżką wcześniej przygotowanego sosu cebulowego i ułóż po 1 plastrze boczku. Następnie ułóż obok siebie plastry ziemniaków i dopraw je solą i pieprzem. Na koniec ułóż plastry cebuli i kawałki sera camembert.

Obrazek

4. Następnie ułóż obok siebie plastry ziemniaków i dopraw je solą i pieprzem. Na koniec ułóż plastry cebuli i kawałki sera camembert.

Obrazek

5. Zagnij dolną część ciasta francuskiego do środka, a następnie zawiń paski tak, aby powstały kwiatki.

Obrazek

6. Powstałe kwiatki ułóż w blaszce na muffinki i nasmaruj je z wierzchu oliwą. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut.

Obrazek

7. Po 20 minutach wyjmij gotowe kwiatki z piekarnika i przełóż je na talerz.

Obrazek
8. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!