Proste danie, które wygląda i smakuje świetnie. Każdy będzie prosił o dokładkę

Uwielbiam obiady, których przygotowanie nie wymaga brudzenia dużej liczby garnków oraz patelni. Idealnym rozwiązaniem są wtedy potrawy prosto z piekarnika. Na jedną blaszkę wrzucam ziemniaki, piersi z kurczaka, przyprawy i paprykę, przykrywam wszystko serową kołderką i zapiekam. Jest przepysznie, prosto i ekspresowo. Na podobne dania mówi się "sheet pan dinner", a kryją się pod tym pieczone razem różne rodzaje warzyw i mięso. Dzięki temu przygotowanie jednogarnkowego obiadu jest proste i szybkie. Ten przepis idealnie sprawdzi się na zabiegane dni.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Składniki:

• 6 młodych ziemniaków,
• 2 czerwone papryki,
• 1 czerwona papryka,
• 2 filety z piersi z kurczaka,
• 1/3 szklanki oleju roślinnego,
• 2 łyżki słodkiej papryki,
• łyżka suszonego czosnku,
• łyżka suszonego majeranku,
• łyżeczka ostrej papryki,
• łyżka soli,
• łyżeczka pieprzu,
• 150 g tartego sera żółtego.

Sposób przygotowania:

1. Młode ziemniaki dokładnie myję, kroję w ćwiartki i podgotowuję przez około 10 minut.

4. Tak przygotowaną blaszkę z mięsem i warzywami wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piekę przez 30 minut.