Przejdź na

Kurczak pieczony w zoodlowanych ziemniakach

Kurczak pieczony w zoodlowanych ziemniakach to najlepszy dowód na to, że obiad wcale nie musi być nudny. Może zachwycać zarówno formą, jak i smakiem. Zresztą za chwilę sama się o tym przekonasz ?

Obrazek
Pyszności

W przygotowaniu ziemniaków pomógł nam Zoodler marki Philips.

Składniki:

Kurczak

  1. 2 szt. filety z kurczaka
  2. 1 łyżeczka słodka papryka
  3. 1/2 łyżeczki suszony czosnek
  4. 1/2 łyżeczki sól
  5. 1/3 łyżeczki pieprz
  6. 200 g surowy boczek plastry

Ziemniaki

  1. 1/2 łyżeczki pieprz
  2. 2 szt. ziemniaki duże
  3. 3 łyżki olej roślinny
  4. 1 łyżeczka rozmaryn
  5. 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. Ułóż plastry boczku na desce do krojenia tak, jak w filmie. Następnie na środku umieść filet z kurczaka. Nie zapomnij doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i słodką papryką. Zwiń wystające elementy boczku do środka i obsmaż całość na patelni.

Obrazek

2. Zoodlowane ziemniaki umieść w dużej misce. Dodaj do niej również: olej, rozmaryn, pieprz oraz sól. Dokładnie wymieszaj i...

Obrazek

3. ...przenieś na deskę do krojenia, tworząc poziomy pas. Teraz na jednym końcu umieść kurczaka w boczku i zwiń do środka.

Obrazek

4. Filety obtoczone ziemniakami ułóż w formie do pieczenia, po czym wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Pij regularnie, a mięśnie ci podziękują. Ten napój dobrze pamiętasz z dzieciństwa
Pij regularnie, a mięśnie ci podziękują. Ten napój dobrze pamiętasz z dzieciństwa
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY