Pyszności
Przepisy
Kuchnia polska

Kuchnia polska (strona 6 z 30)

Dodaję do młodej kapusty z boczkiem. Dzięki temu jest kremowa i gęsta

Dodaję do młodej kapusty z boczkiem. Dzięki temu jest kremowa i gęsta

E. Malinowska

9 kwietnia 2026, 13:23

Gospodynie gotują zamiast kapuśniaku. Zdradziły mi przepis na kultową zupę

Gospodynie gotują zamiast kapuśniaku. Zdradziły mi przepis na kultową zupę

E. Malinowska

9 kwietnia 2026, 12:10

Najlepsze zupy wychodzą na tym mięsie. Nasze babcie wiedziały, że jest pełne smaku, aromatu i bardzo esencjonalne

Najlepsze zupy wychodzą na tym mięsie. Nasze babcie wiedziały, że jest pełne smaku, aromatu i bardzo esencjonalne

N. Strumińska

9 kwietnia 2026, 07:43

Dziś wielu ich nie docenia. Na Podlasiu to przysmak lepszy niż frytki

Dziś wielu ich nie docenia. Na Podlasiu to przysmak lepszy niż frytki

E. Malinowska

8 kwietnia 2026, 14:08

Mielę i mieszam z dodatkami. To jedno z najlepszych smarowideł do chleba

Mielę i mieszam z dodatkami. To jedno z najlepszych smarowideł do chleba

E. Malinowska

8 kwietnia 2026, 13:14

To warzywo niemal zniknęło z naszych stołów. Wygląda jak sałata, smakuje jak szparagi

To warzywo niemal zniknęło z naszych stołów. Wygląda jak sałata, smakuje jak szparagi

E. Malinowska

7 kwietnia 2026, 11:32

Resztki wędlin kroję w paseczki i wrzucam do garnka. Rodzina czeka na tę zupę bardziej niż na żurek

Resztki wędlin kroję w paseczki i wrzucam do garnka. Rodzina czeka na tę zupę bardziej niż na żurek

E. Malinowska

7 kwietnia 2026, 10:27

Zamiast wieprzowych podaję sojowe. Te bitki to klasa sama w sobie

Zamiast wieprzowych podaję sojowe. Te bitki to klasa sama w sobie

N. Strumińska

7 kwietnia 2026, 09:29

W PRL-u była hitem. Ja robię z niej ekspresowe kotlety dla całej rodziny

W PRL-u była hitem. Ja robię z niej ekspresowe kotlety dla całej rodziny

E. Malinowska

7 kwietnia 2026, 07:30

Nasi przodkowie jedli na śniadanie. Stawiała na nogi lepiej niż mocna kawa

Nasi przodkowie jedli na śniadanie. Stawiała na nogi lepiej niż mocna kawa

A. Galuhn

5 kwietnia 2026, 07:43

Czy podać żurek na Wielkanoc? Badaczka kuchni polskiej ma wątpliwości

Czy podać żurek na Wielkanoc? Badaczka kuchni polskiej ma wątpliwości

A. Galuhn

1 kwietnia 2026, 10:32

Ścieram, podsmażam i dodaję do mięsa mielonego. Kotlety są bardziej soczyste i wilgotne

Ścieram, podsmażam i dodaję do mięsa mielonego. Kotlety są bardziej soczyste i wilgotne

A. Galuhn

30 marca 2026, 15:02

Najlepszy tłuszcz do smażenia mielonych. Wychodzą rumiane, chrupiące i pełne smaku

Najlepszy tłuszcz do smażenia mielonych. Wychodzą rumiane, chrupiące i pełne smaku

A. Galuhn

28 marca 2026, 10:35

Domowy twaróg robię z 3 składników. Banalny i pyszny

Domowy twaróg robię z 3 składników. Banalny i pyszny

N. Strumińska

27 marca 2026, 11:35

Dodaj do masy. Placki ziemniaczane nie będą ociekać tłuszczem

Dodaj do masy. Placki ziemniaczane nie będą ociekać tłuszczem

N. Strumińska

27 marca 2026, 10:26

Do klusek wkładam wiosenny farsz. Jeszcze lepsze od tych z mięsem

Do klusek wkładam wiosenny farsz. Jeszcze lepsze od tych z mięsem

N. Strumińska

27 marca 2026, 09:18

W PRL podawano na śniadanie zamiast płatków. Dzieci zajadały, aż im się trzęsły uszy

W PRL podawano na śniadanie zamiast płatków. Dzieci zajadały, aż im się trzęsły uszy

E. Malinowska

25 marca 2026, 08:00

Ścieram na tarce i dodaję do mięsa mielonego. Kotlety wychodzą delikatne i bardziej soczyste

Ścieram na tarce i dodaję do mięsa mielonego. Kotlety wychodzą delikatne i bardziej soczyste

N. Strumińska

23 marca 2026, 18:30

Ten przepis ma ponad 340 lat. W zupie składniki, których dziś nikt nie dorzuca

Ten przepis ma ponad 340 lat. W zupie składniki, których dziś nikt nie dorzuca

E. Malinowska

21 marca 2026, 13:07

To mięso było elementem kuchni elit. Dziś mało kto je, chociaż jest zdrowsze od kurczaka

To mięso było elementem kuchni elit. Dziś mało kto je, chociaż jest zdrowsze od kurczaka

E. Malinowska

21 marca 2026, 11:23

Żurek nabierze głębi i aromatu. Zrób to z mięsem i warzywami, zanim wstawisz zupę

Żurek nabierze głębi i aromatu. Zrób to z mięsem i warzywami, zanim wstawisz zupę

A. Galuhn

20 marca 2026, 12:00

Blok czekoladowy robię inaczej. Dorzucam składnik, o którym w PRL-u mogliśmy tylko pomarzyć

Blok czekoladowy robię inaczej. Dorzucam składnik, o którym w PRL-u mogliśmy tylko pomarzyć

N. Strumińska

20 marca 2026, 06:30

Kiedyś w Polsce zajadano ze smakiem, dziś nikt o nich nie myśli. Są delikatne, miękkie i naprawdę pyszne

Kiedyś w Polsce zajadano ze smakiem, dziś nikt o nich nie myśli. Są delikatne, miękkie i naprawdę pyszne

N. Strumińska

18 marca 2026, 18:12

Taką zupę robiły nasze babcie wiosną. Pachniało w całym domu i każdy chciał dokładkę

Taką zupę robiły nasze babcie wiosną. Pachniało w całym domu i każdy chciał dokładkę

N. Strumińska

18 marca 2026, 17:33

Placki ziemniaczane po góralsku to hit. Są tak sycące, że nie trzeba do nich robić gulaszu

Placki ziemniaczane po góralsku to hit. Są tak sycące, że nie trzeba do nich robić gulaszu

N. Strumińska

16 marca 2026, 18:30