Kremowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Ten przepis ma po prostu w sobie wszystko to, co lubimy najbardziej. Fenomenalną zapiekankę makaronową przygotujesz w szybki i prosty sposób w jednym naczyniu. Co więcej, znajdziesz w niej smaczne i popularne składniki, którym nie odmówi nawet największy niejadek.

To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Jeśli chcesz przygotować mega kremowy makaron prosto z piekarnika, postaw na sprawdzony produkt jakim jest ser śmietankowy marki Hochland. Idealnie nadaje się zarówno do gotowania, jak i pieczenia. Skąd to wiemy? Często z niego korzystamy i nigdy nas nie zawiódł!

Kurczak

1. 2 filety z kurczaka
2. 4 łyżki oleju roślinnego
3. 1 łyżka suszonej cebuli
4. 1 łyżeczka granulowanego czosnku
5. 1,5 łyżeczki soli
6. 1/2 łyżeczki pieprzu

Dodatki

1. 400 g makaronu gnocchi
2. 1/2 brokułu
3. 600 ml mleka
4. 300 ml bulionu warzywnego/drobiowego
5. 270 g kremowego sera śmietankowego marki Hochland

Przygotowanie kurczaka

Pracę nad przepisem rozpocznij do przygotowania kurczaka.

W tym celu umyj dwa filety z kurczaka, po czym osusz je przy pomocy ręcznika kuchennego. Następnie podziel mięso na mniejsze kawałki. Teraz wrzuć je na rozgrzaną patelnię z olejem i smaż przez kilka minut. Od czasu do czasu przemieszaj zawartość patelni przy pomocy drewnianej łyżki.

Nie zapomnij również o przyprawach, które dodadzą kurczakowi wyrazistych smaków. Tym razem postawiliśmy na kombinację: suszonej cebuli, granulowanego czosnku, soli oraz pieprzu. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy dobrze połączyły się z mięsem.

Kiedy kurczak będzie już gotowy, odstaw go na bok i przejdź do kolejnego etapu przepisu.

Łączenie składników

Na środku kuchennego blatu umieść formę do pieczenia. W centralnej części ułóż bezpośrednio na sobie 3 kawałki kremowego sera śmietankowego marki Hochland. Dookoła rozsyp surowy makaron gnocchi.

Oczywiście jeśli nie masz takiego rodzaju makaronu w swoim domu, możesz użyć innego. Pamiętaj jednak, aby wykorzystany produkt był drobny. Na wierzchu makaronu rozsyp kawałki brokułu. Nie zapomnij również o wcześniej przygotowanym kurczaku.

W formie do pieczenia powinno znaleźć się również mleko oraz bulion. I w przypadku drugiego produktu należy podkreślić, że możesz użyć zarówno bulionu drobiowego, jak i warzywnego. Tak przygotowaną zapiekankę przykryj folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Podanie dania

Po wyjęciu zapiekanki z piekarnika, wymieszaj dokładnie zawartość formy przy pomocy drewnianych łyżek. Śmietankowy ser idealnie połączy się z ugotowanym makaronem, kurczakiem i brokułem, tworząc kremową ucztę dla podniebienia.

Pyszne danie podawaj zaraz po wizycie w piekarniku. Oczywiście możesz udekorować je dodatkowo przy pomocy świeżej pietruszki. Gwarantujemy, że ten przepis stanie się prawdziwym hitem wśród Twoich bliskich. W naszych domach znika z talerzy w mgnieniu oka!