Kiedy na stole pojawiają się urocze ciasteczka, zachwytom nie ma końca

Domowe wypieki potrafią zachwycać nie tylko smakiem, ale i wyglądem. I najlepiej widać to przede wszystkim przy słodkościach, które przygotowujemy dla najmłodszych. I nie inaczej będzie i tym razem. Już za moment dowiesz się, jak w szybki i prosty sposób wyczarować w swojej kuchni genialne wypieki z uroczym motywem. 

W tej roli świetnie sprawdzą się chrupiące ciasteczka, które wyglądają jak paleta malarska. Są tak urocze, że wręcz nie sposób oderwać od nich wzroku. Ich smak również zapada w pamięci na bardzo długo. Jak sam więc widzisz, w tym przypadku jest zbyt dużo argumentów "za", abyś mógł przejść obok ciekawego przepisu obojętnie.

Składniki:

• 250 g mąki pszennej,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 łyżeczki soli,
• 100 g masła,
• 50 g cukru,
• 1 jajko,
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
• 200 g cukierków m&m’s czekoladowych,
• 3 solone paluszki.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad genialnym deserem rozpoczynam od połączenia suchych składników na ciasto do przyszłych ciasteczek. W tym celu w dużej misce łączę ze sobą: mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. 

Krok 2. W osobnej misce ucieram masło z cukrem. Po chwili do środka wrzucam też jajko oraz ekstrakt waniliowy. Na koniec do mieszanki dodaję wcześniej wymieszane suche produkty. Jako efekt końcowy ma powstać jednolite i gładkie ciasto.

Krok 3. Gotowe ciasto dzielę na mniejsze elementy, z których formuję małe kuleczki. Każdą taką kuleczkę przekładam następnie do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie rozpłaszczam przy pomocy dłoni.

Krok 4. Następnie biorę do ręki słomkę do napojów i przy jej pomocy robię najpierw małą dziurkę, po czym na każdym kawałku tworzę dodatkowe wgłębienie po zewnętrznej stronie. Dzięki czemu każde ciasteczko wyglądem zaczyna przypominać prawdziwą paletę malarską.

Krok 5. Aby ciasteczkowa paleta nabrała barw, na wszystkich ciasteczkach układam kolorowe łakocie. Dopiero w takim wydaniu słodkości mogą trafić do nagrzanego piekarnika. Mają spędzić tam 12 minut, a urządzenie w tym czasie powinno pracować w temperaturze 180 stopni Celsjusza. 

Krok 6. Przed podaniem na każdej ciasteczkowej palecie układam dodatkowo po kawałku solonego paluszka, który w tym przypadku pełni rolę malarskiego pędzelka. I to wszystko, smacznego!