Kaszanka z grilla z jabłkiem i śliwkami. Bliscy krzywili się, dopóki nie spróbowali

Uwielbiam kaszankę z grilla - ruszt wydobywa z niej wszystko to, co najlepsze. Chociaż na początku moi bliscy krzywili się na słowo "kaszanka", to po spróbowaniu tego przepisu szybko zmienili zdanie. Pieczona kaszanka świetnie komponuje się ze słodyczą suszonych śliwek i jabłka. Majeranek, czosnek oraz cebula przełamują całość i sprawiają, że danie nie jest za słodkie. To prawdziwy raj na talerzu dla każdego miłośnika dobrego grillowania.

Składniki:

    
• 500 g kaszanki
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 60 g suszonych śliwek
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki suszonego majeranku

Sposób przygotowania:

1. Kaszanki delikatnie nacinam i usuwam otaczające je jelito.

2. Przekładam do miski i rozgniatam przy pomocy widelca lub łyżki.

4. Całość dokładnie mieszam, aby składniki dobrze się połączyły. Doprawiam suszonym majerankiem, pieprzem oraz solą.