Przejdź na

Kapuścianka z pomidorami

Co powiecie na jesienną zupkę z kapustą w roli głównej? Jak dla nas to strzał w 10! ? Gorąco polecamy ?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 500 g szponder wołowy
  2. 1/2 szt. kapusta
  3. 2 łyżeczki pieprz z podziałem na pół
  4. 2 łyżki olej roślinny
  5. 1 litr woda
  6. 7-8 szt. ziele angielskie;
  7. 800 g pomidory krojone z puszki
  8. 1 szt. cebula
  9. 1/3 szkl. cukier trzcinowy
  10. 1/3 szkl. czerwony ocet winny
  11. 2-3 łyżeczki sól z podziałem na pół

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż szponder wołowy po 2 minuty z każdej strony. Przed włożeniem do garnka, nie zapomnij doprawić mięsa przy pomocy soli i pieprzu.

Obrazek

2. W tym samym garnku podsmaż cebulę (doprawioną solą). Następnie dodaj kapustę, ziele angielskie i podsmażony szponder.

Obrazek

3. Nie zapomnij dodać również wody. Gotuj mieszankę przez 60 minut.

Obrazek

4. Jako kolejne składniki dodaj pomidory, brązowy cukier, ocet winny, sól i pieprz. Gotuj przez 20 minut.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY