Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, przeciętny dorosły powinien spożywać około 2000 - 2500 kilokalorii, aby utrzymać swoją wagę. Innymi słowy, musisz tak zestawić i urozmaicić swoją dietę, aby składała się z różnych produktów, dających w sumie około 2500 kilokalorii. Które talerze wybierzesz?
Mało kto zdaje sobie sprawę, jak w rzeczywistości wygląda 200 kilokalorii. Pomyśl, zanim coś zjesz!
Niektóre produkty mają znacznie więcej kalorii niż inne - to normalne. Najważniejsze, aby umieć to odróżniać i spożywać wartościową żywność. Każda z fotografii, którą zaraz zobaczysz przedstawia 200 kilokalorii. Zdjęcia są posegregowane od niskiej do wysokiej gęstości kalorii (niska - duża zawartość wody, a wysoka - obecność tłuszczu i cukrów). Jeśli wziąć pod uwagę, że cały talerz brokułów zawiera tę samą liczbę kalorii co łyżka masła orzechowego, chyba dwa razy się zastanowisz zanim zdecydujesz, co zjesz.