Przejdź na

Fajitas z kurczakiem

Fajitas z kurczakiem to gotowy pomysł na pyszny obiad, kolację czy też przekąskę. Możesz podać ją na wiele ciekawych sposobów i za każdym razem będzie strzałem w 10!

Obrazek
Pyszności

Tym razem smacznego kurczaka połączyliśmy z domowej roboty tortillami. Ślinka cieknie od samego patrzenia ?

Składniki:

  1. 1 szkl. mąka kukurydziana
  2. 1/2 łyżeczki sól
  3. 2 szt. pierś z kurczaka
  4. 1 szt. czerwona papryka
  5. 1 szt. biała papryka
  6. 1 szt. zielona papryka
  7. 1 szt. czerwona cebula
  8. 1-2 szt. ząbki czosnku
  9. 3 łyżki olej roślinny
  10. 1 łyżka olej roślinny
  11. 3/4 szkl. mleko
  12. 1 łyżeczka chili w proszku
  13. 1 łyżka mielony kmin
  14. 1 łyżka słodka papryka
  15. 1 łyżka suszone oregano
  16. 1 łyżeczka sól
  17. 1 łyżeczka pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania domowej roboty mini tortilli kukurydzianych. W tym celu połącz ze sobą: mąkę kukurydzianą, sól, olej i ciepłe mleko. Stwórz z mieszanki jeden element, owiń go folią spożywczą i odłóż na bok, żeby składniki dobrze się związały.

Obrazek

2. Czas przygotować mieszankę przypraw fajitas. W małej misce połącz: chili, kmin mielony, paprykę słodką, oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

3. Na blaszce do pieczenia umieść pokrojone w plastry warzywa: białą, czerwoną i zieloną paprykę, czerwoną cebulę, pokrojoną pierś z kurczaka i rozdrobniony czosnek. Nie zapomnij dodać oleju i przyprawy fajitas.

Obrazek

4. Teraz dokładnie wymieszaj i wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Podziel wcześniej przygotowane ciasto na mniejsze kawałki. Następnie owiń folią spożywczą i spłaszcz przy pomocy deski do krojenia.

Obrazek

6. Każdy placuszek smaż na suchej patelni po 3 minuty z każdej strony.

Obrazek

7. Aby uzyskać kształt łódeczki, ułóż ciepły placuszek na wałku.

Obrazek

8. Nafaszeruj każdy placuszek wcześniej przygotowanym farszem. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY