Z tym przepisem zrobisz Nutellę w swoim domu. To prostsze i tańsze, niż mogłoby się wydawać

Wszyscy bez wyjątku kochają Nutellę! Wspaniała, przepyszna, kremowa masa z orzechami laskowymi, podbiła serca milionów ludzi na całym świecie!

justyna

3 listopada 2016, 13:08

Niektóre z tych osób z pewnością przejadają w postaci sklepowej Nutelli połowę swojej pensji...

Tylko po co? Mamy dla wszystkich smakoszy tego pysznego kremu dobrą wiadomość! Można go wykonać samodzielnie w domu!

Tanim kosztem oraz szybkim i prostym sposobem...

Składniki:

1 szklanka orzechy laskowe
340 g czekolada mleczna posiekana
2 łyżki olej roslinny łagodny, np. rzepakowy
3 łyżki cukier puder
1 łyżka kakao niesłodzone
1/2 łyżeczki ekstrakt z wanilii
3/4 łyżeczki sól

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 176 °, następnie rozłóż orzechy równomiernie na blaszce do pieczenia i włóż do piekarnika na około 12 minut. Gdy je wyciągniesz zawiń w czystą ścierkę i potrząsaj nimi energicznie. W ten sposób usuniesz z nich zbędną skórkę. Oczywiście nie uda się to całkowicie, ale to nic nie szkodzi. Wybierz orzechy i poczekaj aż dokładnie ostygną.

2. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i mieszaj aż uzyskasz gładką konsystencję.

3. Zblenduj dokładnie orzechy, następnie dodaj olej, cukier, kakao, wanilię oraz sól.

4. Miksuj, aż masa będzie odpowiednio gładka.

5. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj.

6. Jeżeli przeszkadzają Ci kawałeczki orzechów możesz przetrzeć świeżo zrobioną nutellę przez sitko.

7. Nutella domowej roboty może być odrobinę rzadka, jednak powinna gęstnieć w miarę chłodzenia.

8. Tak przygotowana i przechowywana w lodówce będzie dobra nawet i przez 2 tygodnie!

justyna