Przejdź na

Ciasto francuskie z serem camembert i dodatkami - idealne dla wszystkich miłośników sera.

Ten przepis jest wręcz stworzony dla każdego, kto uważa, że ser jest jedną z najlepszych rzeczy, istniejących na całym świecie.

Obrazek
Ala Krauzowicz

Ser camambert z cebulą, boczkiem i ziemniakami, a wszystko to zawinięte w cieście francuskim. Takie danie z pewnością należy się nam pod koniec ciężkiego tygodnia pracy. Jest po prostu przepyszne a do tego wygląda obłędnie! Nie traćmy więc czasu i zabierzmy się za przygotowanie tej potrawy. Dokładny przepis znajdziesz poniżej.

camambert-1

Składniki:

  • 1 opakowanie sera camembert
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 20 dag pokrojonego boczku
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju

1. Ugotuj dwa ziemniaki.

camembert-2

2. Rozgrzej olej na patelni. Posiekaj cebulę, a następnie przełóż ją na patelnię.

camembert-3

3. Do cebuli dodaj boczek i delikatnie podsmaż.

camembert-4

4. Pokrój ugotowane wcześniej ziemniaki w plastry.

camembert-5

5. Przekrój ser camembert na pół.

camembert-6

6. W miseczce rozbij jajko i dokładnie wymieszaj. Wytnij z ciasta francuskiego duży okrąg i przełóż je na płaską powierzchnię. Za pomocą pędzelka posmaruj ciasto rozbitym jajkiem.

camembert-7

7. Na środku ciasta umieść połówkę sera camembert.

camembert-8

8. Za pomocą łyżki nałóż usmażoną wcześniej cebulę z boczkiem na ser.

camembert-9

9. Następnie na warstwie cebuli z boczkiem poukładaj plastry ugotowanych ziemniaków.

camembert-10

10. Teraz czas na kolejną warstwę cebuli i boczku.

camembert-11

11. Na koniec przykryj wszystko drugą połówką sera camembert.

camembert-12

12. Za pomocą noża ponacinaj ciasto francuskie, tak jak na zdjęciu poniżej:

camembert-13

13. Pozaginaj nacięte kawałki ciasta do środka.

camembert-14

14. Ciasto francuskie ponownie nasmaruj rozbitym jajkiem.

camembert-15

15. Za pomocą noża delikatnie ponacinaj wierzchnią część ciasta, a na środku zrób małą dziurkę, tak jak na zdjęciu:

camembert-16

Po 20 minutach wyjmij gotowe danie. Mmm, pyszności!

camambert-1
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE