Przejdź na

Niezwykłe burgery z jajkiem w dziurce

Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie niezwykłych burgerów z jajkiem, serem, sałatą i pomidorkami koktajlowymi.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 450 g wołowina zmielona
  2. sól
  3. pieprz
  4. 1 łyżka masło
  5. 3 szt. jajka
  6. 3 plastry żółty ser
  7. 3 liście sałata
  8. pomidorki koktajlowe pokrojone w plastry
  9. 3 łyżki majonez wymieszany z 1 łyżka sosu ostrego
  10. 3 szt. bułki do hamburgerów lekko podpieczone
Sposób przygotowania:

1. Ze zmielonej wołowiny uformuj 2 placki. Za pomocą szklanki wyciśnij środek każdego placka. Wyciśnięte środki uformuj w pierścień, tak samo jak 2 pozostałe kawałki mięsa. Powstałe krążki z obydwóch stron przypraw solą i pieprzem.

Obrazek

2. Rozgrzej patelnię, a następnie wrzuć na nią masło. Kiedy się roztopi, włóż na patelnię krążki z mięsa mielonego. Smaż przez 2 minuty, a następnie przewróć na drugą stronę. Do środka każdego krążka wbij po 1 jajku i przypraw je z wierzchu solą i pieprzem. Przykryj patelnię pokrywką. Kiedy białka się zetną, zdejmij pokrywkę i na każdym kawałku mięsa połóż po 1 plastrze sera żółtego. Kiedy ser się roztopi, zdejmij patelnię z ognia.

Obrazek

3. Każdą bułkę przekrój na pół. Do każdej z nich włóż po 1 plastrze sałaty, plastry pomidorków koktajlowych i po 1 kawałku mięsa.

Obrazek

4. Nasmaruj połówki bułek mieszanką majonezu z ostrym sosem i przykryj burgery.

Obrazek

5. I gotowe. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ