Przejdź na

Brokułowe roladki z kurczaka

Obiad z kurczakiem w roli głównej nie musi być ani nudny, ani ciężki. Zresztą sama się o tym przekonaj i koniecznie wypróbuj nasz poniższy przepis. Po prostu palce lizać ?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 3 szt. pierś z kurczaka
  2. 1/2 szt. brokuł ugotowany na parze
  3. 1 łyżeczka pieprz cytrynowy
  4. 250 ml mleko kokosowe
  5. 1 łyżka imbir starty
  6. 1 ząbek czosnek
  7. 100 g brązowa pieczarka
  8. 1 łyżeczka kurkuma
  9. 2 łyżki olej kokosowy
  10. 1 łyżeczka sól podzielona na pół do sosu i mięsa
  11. 1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

1. Na patelni połącz ze sobą cebulę, pieczarki, czosnek, imbir, mleko kokosowe, kurkumę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Roztłucz pierś z kurczaka, po czym dopraw ją przy pomocy pieprzu cytrynowego i soli.

Obrazek

3. Na środku ułóż ugotowane kawałki brokuła i zwiń w roladkę.

Obrazek

4. Następnie przełóż do formy do pieczenia, zabezpiecz przy pomocy wykałaczek i dodaj wcześniej przygotowany sos. Wstaw do piekarnika na 30-40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Gotowe danie możesz podać m.in. z ryżem.

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY