białko roślinne (strona 2 z 2)

Właściwie wystarczą tylko dwa składniki i kilka pachnących dodatków, aby przygotować bardzo kremową pastę do chleba, od której nie można się oderwać. Aromatyczną główkę warto wrzucić do piekarnika przy okazji zapiekania innych potraw.

Makaron pszenny ma wielu zwolenników i wciąż dominuje w naszych kuchniach. Nie oznacza to jednak, że nie warto sięgnąć po zdrowszą alternatywę i nie chodzi tu o wersję pełnoziarnistą, a o coś zupełnie innego – mniej popularnego, a bardzo wartościowego.

Zupy kojarzą się zwykle z pierwszym daniem, ale ta może spokojnie zastąpić cały obiad. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom jest sycąca, pełna smaku i wartości odżywczych. A co najważniejsze – gotujesz raz, a jesz przez kilka dni.