Zapiekana bagietka z masłem czosnkowym nadziewana mięsem mielonym i żółtym serem

W tym artykule pokażę ci świetny przepis na proste, ale za to bardzo smaczne danie. Będzie to zapiekana bagietka z masłem czosnkowym nadziewana mięsem mielonym i żółtym serem.

Pyszności

17 listopada 2016, 17:04

Nie traćmy więc czasu i jak najszybciej zabierzmy się do pracy.

Przepis poniżej.

Składniki:

400 g wołowina mielona
5 zabków czosnek
1 szt. cebula pokrojona w kostkę
1 szczypta pieprz
1 szczypta sól
olej
1 szt. bagietka
plastry ser żółty
100 g masło roztopione
2 łyżki natka pietruszki posiekana

Sposób przygotowania:

1. Do miski włóż zmieloną wołowiną, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, cebulę, 1/2 łyżeczki pieprzu i łyżeczkę soli. Dobrze wymieszaj. Z powstałej masy ulep steki.

2. Na patelni rozgrzej olej i włóż na nią steki z mięsa mielonego. Smaż z obydwóch stron tak długo, aż zmienią kolor na brązowy. Następnie zdejmij patelnię z ognia i odstaw steki do ostygnięcia.

3. Przekrój bagietkę na mniejsze części. Wydrąż środek każdej z nich.

4. Każdy stek z mięsa mielonego zawiń w plaster żółtego sera. Następnie nałóż zawinięte steki do wydrążonych kawałków bagietek.

5. Nafaszerowane bagietki pokrój na mniejsze kawałki i przełóż je na blaszkę do pieczenia.

6. Do miseczki włóż roztopione masło, 3 wyciśnięte ząbki czosnku, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj, a następnie za pomocą pędzelka nasmaruj tą mieszanką wierzch kawałków bagietek.

7. Zawiń bagietkę w folię aluminiową i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Piecz przez 20 minut.

8. Po 20 minutach wyjmij gotowe danie z piekarnika i przełóż je na talerz.

9. Smacznego!

Pyszności