Pyszne, domowe babeczki z ananasem i wiśnią - bardzo prosty i smaczny deser

Uwielbiam babeczki i owoce. W związku z tym dzisiaj chciałabym pokazać ci bardzo prosty sposób na wykonanie pysznych domowych babeczek z dodatkiem ananasa i wiśni.

Pyszności

7 sierpnia 2016, 18:15

Takim deserem na pewno zaskoczysz swoją rodzinę lub przyjaciół, ponieważ efekt końcowy jest naprawdę wspaniały. Nie traćmy więc czasu i bierzmy się do pracy.

Przepis znajdziesz poniżej.

Składniki:

6 plastrów ananas z puszki
6 szt. wiśnie wydrążone
60 g masło roztopione
150 g cukier brązowy
2 szt. jajka
150 g cukier
4 łyżki sok z ananasa
150 g mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 szczypta sól

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie wymieszaj ze sobą 60 g roztopionego masła i 150 g cukru brązowego. Następnie powstałą mieszanką rozłóż do 6 foremek na babeczki.

2. Do każdej foremki włóż po jednym plastrze ananasa i po jeden wiśni.

3. Do miski włóż biały cukier, jajka i sok z ananasa. Ubij, a następnie dodaj mąkę. Ponownie ubij, a następnie dodaj proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj wszystko na niskich obrotach miksera.

4. Powstałą masę rozłóż do 6 foremek na babeczki. Włóż foremki do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni C i piecz przez 25 minut.

5. Po 25 minutach wyjmij gotowe ciasteczka z piekarnika.

6. Smacznego!

Pyszności