rolada z cukinii

Jakby Włosi mieli zinterpretować nasze gołąbki na swój sposób, to prawdopodobnie wyszłoby im właśnie coś takiego. Zamiast kapusty jest cukinia, zamiast ciężkiego farszu — delikatny ser, a wszystko ląduje w sosie pomidorowym i pod warstwą świeżych ziół.

Latem często szukam pomysłów na lekkie, sezonowe obiady, które nie wymagają długiego stania przy kuchence. Roladki z cukini w sosie pomidorowym sprawdzają się u mnie idealnie – są pełne warzyw, aromatyczne i sycące, a jednocześnie nie obciążają żołądka

Proste, a równocześnie niebanalne danie szybko na stałe zagości w twoim menu. Sezonowe warzywo w połączeniu z kremowym farszem i pełnym smaku sosem pomidorowym sprawdzi się przy każdej okazji.

Jajeczna rolada z cukinią i mięsem totalnie zawróciła nam w głowie! Nie dość, że genialnie smakuje, to jeszcze jej przygotowanie to czysta frajda!